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デンバーから帰国 9/12(土)

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285_Abeef_aoyama.jpgビーフなお仕事から 帰国。
私はフィレやサーロインより リブアイが大好き!
ローストビーフやステーキより リブアイをこんな風に網焼きにするのが 一番美味しい!!!

それにしても この写真じゃあ 仕事に行ったのか遊びに行ったのか わからないね。
上の写真も馬に乗って撮影したりして。
でも仕方ないのです。
仕事で使う写真をここに載せるのは ちとまずいので アザーでなんとか。

















































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  1. 2009/09/19(土) 02:22:25|
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米デンバー出張 9/7~12

ビーフなお仕事。
行ってきま~す!ってもうついて ホテルでブログ更新してます。
早々にジムを調べたけれど ホテルから歩いていけるところには なかった。残念。


  1. 2009/09/08(火) 14:20:26|
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プロ野球選手の食事 3/11(水)

プロ野球選手の栄養指導をしている先生と お仕事をご一緒させていただいた。
ファイターズの指導で キャンプにもついて行くそうだ。
ちょっとミーハーになって選手の事を聞いたり 
裏話で盛り上がり仕事そっちのけになったり。。。

野球選手は 1日3500キロカロリーをとるのだそうだ。
だいたい 成人女性(1800キロカロリー)の2倍。
意外と少ない。

体を動かすと エネルギーを消費する。
だから そのエネルギーを補充してやらないと
足りない分をタンパク質で補充しようとして 筋肉が痩せて行ってしまうのだそうだ。
つまり 運動して消費したエネルギーを
糖質(ご飯やパンなどの炭水化物 早い補充にはチョコ等の甘いもの)を取る事で
補充しておかないと タンパク質だけをとって 主食を食べないでいると
かえって筋肉が痩せてしまうというのだ。
先生は 主食を取る重要性を強調されていた。

タンパク質は どのぐらい取れば良いのかというと
プロ野球選手でも 1日に毎食コップ1杯の牛乳と 卵1~2個 昼夜の普通の量の肉魚。
お肉を何百グラムも取らないとという事はないそうだ。
運動直後にホエイプロテインを意図的に取ったりしないのかと聞いたら
それは 特に筋トレを凄くやってる時期だけプロテインをとって
その時期以外の普通の野球の練習の時は 食事だけなのだそうだ。

プロでもそうなのだから 普通の人がいくら運動したからといって
食事以外にプロテインを飲む必要は 全くないと言ってらした。
それより 空腹の時に運動すると 筋肉が痩せてしまうので
軽く食事(おにぎり1個でもOK 糖質を入れておく)をしてから 運動する事。
運動直後は 糖質と酸味のあるもの(おにぎり1個とオレンジジュースとか 果物)を
とると 疲労がたまらず回復が早いとの事だった。

なかなか 仕事帰りに急いでジムに行く生活だと 食事の時間が難しい。
おにぎりを食べるのがやっとで 食事の内容がお粗末になることが多いので
ついついプロテインをとっていればと思ってしまうのだが
なんとか工夫して 食事をきちんととるようにしたいと思う。

  1. 2009/03/11(水) 23:40:13|
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バンコク取材 1/25(日)

某雑誌でホテル取材
バンコクから車で3時間のリゾートホテルと
バンコク市内の一流ホテル2件
今回は料理だけでなく 現地美人セレブを雑誌アイコンとして
モデル撮影も。
いや~人を撮るのは苦手だぁ~。。。

カメラが壊れたりいろいろあったけど わりと余裕があって撮影はたのしかった。
タイ料理 滅茶美味しくて 私はかなり好きかも。
意外とさほど辛くない。のも多い。
青いパパイアのサラダとか ライチの入ったグリーンカレーとか
ココナッツミルクのたこ焼きみたいなデザートとか
なんだかわからないけど エビとか入った甘辛な煮物とか
トムヤムクンは 澄んだスープのとミルクが入ったものと 
どちらも旨かったのです。
餅米をココナッツミルクで炊いたデザートは 逸品だった。
昨年末から ダイエットを始めた私には ちと酷な取材だったけど
帰って来たら 意外と太ってはいない!
な~んだ。だったらもっと食べておけば良かった。。。。。

それにしても バンコクの一流ホテルには 西洋人宿泊客が多くて
ホテル内のチンケなプールで 1日寝そべっている。
だいたい 海外に遊びにでかけたら 
ホテルは寝るだけで 昼間はやたら飛び回ってしまう私には ちと驚くけれど
本来 一流ホテルというのは そういうところなのかもしれない。
ホテルの中での3食の食事を楽しみ ホテルから見える景色を楽しみ
ホテル内でのショッピングを楽しみ ホテルのスパを受けて
プールでのんびり過ごす。
だから ホテルのクオリティーが問われるし それに高いお金を払うのだろうなぁ。
確かにいいホテルは 1日そこで過ごしたくなる。
また海沿いのリゾートホテルは ホテルから眺めている景色より
海のすぐそばまで行った時に 初めてその漂う空気の素晴らしさを感じた。
まるで映画の一コマの様だった。

あ~ でも私は プールより海より山がいいなぁ。。。。
ドロミテの安ホテルは 窓から山が見えて最高だった!


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  1. 2009/02/03(火) 01:23:50|
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今からバンコク 1/20(火)

今から日曜まで バンコクに出張です。
結局 準備で一睡も出来なかった。
1週間 登れず太ってかえってくるのかと思うと 怖い。

では 行ってきます。

  1. 2009/01/20(火) 06:08:56|
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帰国 7/28(月)

ボルドーから 帰国しました。
東京は暑いね~!

1_1554_bordeaux.jpg


























































  1. 2008/07/29(火) 01:51:08|
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嗚呼~カメラマンって! 10/9(火)

http://gayaruangkepelbagaian.wordpress.com/2007/07/30/photography-and- photographers/


真剣勝負の時って 端から見ると結構ファニー。
みんな頑張ってますぅ!
(↑このサイトは 知り合いから教えてもらいました。)

  1. 2007/10/09(火) 19:44:52|
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帰国 10/1(月)

仏より帰国。_MG_6821.jpg


疲れました。
やはり 遊びで行くのと仕事で行くのとは大違い。
連日朝7時から夜10時まで ビッチリ撮影。
ボルドーワインの取材で シャトーばかり20件ほどまわる。
毎回朝からテイスティング 吐き出せばいいのに きっちり飲んでしまう。
すみれの香りが...バニラ香が...骨格のある云々...ボディーがどうのこうの...
随分飲んだけど よくわかりマシェン。
でも ただ一つ 熟成された古いワインは本当に美味しかった。

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ボルドーは お城だらけ。岩も山もありませぬ。
シャトーのお隣がまたシャトー。
それにしても シャトーのオーナーっていうのは 桁外れに金持ちなんだなぁ。
皇居を持ってるような感じ。
それでも今回は5大シャトーには行かず その次にくるスーパーセカンドばかりを取材。
でも マルゴー村まで行って シャトーマルゴーを見ないのはという事で
シャトーマルゴーの門のところで記念写真。
いやはや その気品といい風格といい漂う空気がすでに門の所で他のシャトーとは違ってました。

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何が辛かったって 睡眠不足に耐えてシャトーのオーナーや広報の人とのお食事。
通訳を交えて 私はオトナシく聞いてるだけだが たまに話を振られるので気がぬけない。
キチンとした格好で毎回昼も夜も肉ばかし。
アシスタントは 4日目でダウンしてしまった。
私もダウンしたかった。

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ちと嬉しかったのは 泊まったホテルにジャンジャックアノー監督がいて
ツーショットを撮った事!うふ!
バラの名前とかアマンだったっけ? 優しくておおらかな人柄。
翌朝廊下であったら 覚えていてくれてやぁ~!なんて声かけてくれた。
もういっぺんでファンになっちゃった!

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ボルドーからパリへ。
半日だけお店取材をして 後はどこも行かずにホテルで死んだように寝ていた。
アシスタントは パリに着いた途端元気になって シャンゼリゼを闊歩する。
なんだ こいつ!
毎回相当飲んで食べていたから すごく太ったと思っていたのに
家に帰ってきて計ったら 1キロ痩せていた。
後は 体調を戻してまた頑張るのだぁ~!

やっぱ シャトーよりヨセミテ行きたい。。。

  1. 2007/10/01(月) 22:08:49|
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ノリコノリコ

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